Nuestros quesos

Queso fresco de cabra

Queso fresco de cabra

Nuestro queso Fresco tiene un color blanco, con el adecuado punto de sal, compacto, con poco suero y con todo el sabor tradicional del queso fresco de cabra que se ha elaborado en nuestros pueblos desde hace siglos. Por supuesto que mantenemos el dibujo típico que antiguamente dejaba la pleita de esparto en los quesos. Tiene un gran aporte de minerales y es muy recomendable para consumir en la desayunos, cenas y en ensaladas.